Jelang Ramadhan 2021, Ini Rekomendasi Makanan saat Sahur yang Akan Membuat Kenyang Lebih Lama

TRIBUNTERNATE.COM - Berpuasa di bulan Ramadhan mewajibkan seluruh umat Muslim di dunia untuk menahan lapar dan haus dari waktu sahur hingga berbuka.

Bagi sebagian orang, menahan lapar mungkin merupakan suatu tantangan tersendiri.

Sebagian orang menganggap tidak mudah untuk menahan lapar.

Berikut adalah rekomendasi makanan yang cocok disantap saat sahur yang membuat kenyang lebih lama, melansir dari Healthline.

1. Kentang Rebus

Kentang disebut sebagai salah satu makanan yang dapat membuat orang yang mengonsumsinya merasa kenyang lebih lama.

Kentang yang dimasak dan tidak dikupas merupakan sumber yang baik untuk beberapa vitamin dan mineral, termasuk vitamin C dan kalium.

Kentang mengandung banyak air dan karbohidrat, dan mengandung serat dan protein dalam jumlah sedang.

Selai itu, kentang juga hampir tidak mengandung lemak sama sekali.

Dibandingkan dengan makanan tinggi karbohidrat lainnya, kentang dinilai sangat mengenyangkan.

Alasan mengapa kentang begitu mengenyangkan adalah karena kentang mengandung protein yang disebut proteinase inhibitor 2.

Protein ini dikenal bisa menekan nafsu makan.

Baca juga: Konsumsi Makanan Ini untuk Cegah Sembelit saat Jalani Ibadah Puasa Ramadhan: Jus hingga Kurma

Baca juga: Apakah Mencicipi atau Mencium Aroma Masakan Dapat Membatalkan Puasa? Simak Penjelasannya

2. Oatmeal

Oat yang dimakan sebagai oatmeal (bubur), adalah termasuk pilihan menu sahur yang populer.

Oatmeal cukup rendah kalori dan merupakan sumber serat yang bagus, terutama serat larut yang disebut beta-glukan.