Resep Buka Puasa Praktis, Sambal Kentang Ati Ampela dan Kentang Tumis Daging Giling Bawang Merah

Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap.

Baca juga: Resep Buka Puasa Praktis Sajian Kue Tradisional, Getuk Lindri Klasik dan Lapis Beras Cokelat Talas

Baca juga: Resep Buka Puasa Praktis Sajian Tongkol Lezat, Tongkol Masak Cabai Terasi dan Tongkol Rica-Rica

2. Kentang Tumis Daging Giling Bawang Merah

Resep olahan berbahan dasar kentang kedua yang cocok untuk dihidangkan dalam menu berbuka puasa nanti adalah Kentang Tumis Daging Giling Bawang Merah.

Waktu penyajian Kentang Tumis Daging Giling Bawang Merah ini sekitar 45 menit.

Resep ini diperuntukan sajian 3 porsi.

Bahan yang diperlukan:

3 buah kentang, dipotong wedges, bagi 2, digoreng dengan minyak panas sampai berkulit

12 butir bawang merah, goreng di dalam minyak panas sebentar saja

100 gram daging giling

5 butir bawang merah, iris halus

2 buah cabai merah besar, iris serong

1 sendok makan saus tiram

1/2 sendok teh kecap ikan

1/2 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk