Kue Lapis Tidore Jadi Primadona Saat Berbuka Puasa, Begini Cara Membuatnya
Kue Lapis Tidore merupakan salah satu jenis kue yang menjadi primadona khususnya warga di Kota Tidore Kepulauan Maluku Utara.
Penulis: Faisal Amin | Editor: Mufrid Tawary
lihat foto
TRIBUNTERNATE.COM-TIDORE- Kue Lapis Tidore merupakan salah satu jenis kue yang menjadi primadona khususnya warga di Kota Tidore Kepulauan Maluku Utara.
Kue yang memiliki rasa lembut di lidah ini, biasanya disajikan saat momen hari Raya Idul Fitri maupun hari-hari besar lainnya.
Kue ini bahkan menjadi salah satu yang selalu dihidangkan untuk tamu di Kedaton Kesultanan Tidore.
Lapis Tidore pada umumnya dibuat dengan tiga lapis, di mana disetiap lapisanya diisi kacang atau selai kacang serta gula merah.
Momen Ramadan seperti sekarang ini banyak warga Tidore yang memburu kue tersebut untuk dijadikan menu berbuka puasa.
Kini Kue Lapis Tidore tak hanya didapati di Tidore namun sudah tersebar di daerah lainya di Maluku Utara tetapi tanpa merubah namanya.
Baca juga: Kue Pelita, Menu Favorit Berbuka Puasa, Berikut Cara Membuatnya
Berikut cara membuat Kue Lapis Tidore hingga bahan-bahannya.
Bahan-bahan:
telur
tepung terigu
gula halus
Pengembang kue
Bahan untuk membuat selai kacang
gula merah
gula pasir
| 3 Berita Populer Malut: Kekayaan Muhammad Assyura Umar - Geger Temuan Kaki Manusia di Tempat Sampah |
|
|---|
| Harmonisasi Program Kehumasan Kemenag RI, Karo HKP: Humas Harus Jadi Jembatan Empati |
|
|---|
| BREAKING NEWS: Warga Ternate Dihebohkan Temuan Potongan Kaki Manusia di Tempat Sampah |
|
|---|
| Cuaca Maluku Utara Besok Jumat 29 Agustus 2025, BMKG Prediksi Cerah Berawan dan Hujan Ringan |
|
|---|
| Jadi Tersangka Korupsi Dana Desa 2017, Pemkab Taliabu Cari Pengganti Salim Ganiru |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.