Kue Lapis Tidore Jadi Primadona Saat Berbuka Puasa, Begini Cara Membuatnya
Kue Lapis Tidore merupakan salah satu jenis kue yang menjadi primadona khususnya warga di Kota Tidore Kepulauan Maluku Utara.
Penulis: Faisal Amin | Editor: Mufrid Tawary
lihat foto
TRIBUNTERNATE.COM-TIDORE- Kue Lapis Tidore merupakan salah satu jenis kue yang menjadi primadona khususnya warga di Kota Tidore Kepulauan Maluku Utara.
Kue yang memiliki rasa lembut di lidah ini, biasanya disajikan saat momen hari Raya Idul Fitri maupun hari-hari besar lainnya.
Kue ini bahkan menjadi salah satu yang selalu dihidangkan untuk tamu di Kedaton Kesultanan Tidore.
Lapis Tidore pada umumnya dibuat dengan tiga lapis, di mana disetiap lapisanya diisi kacang atau selai kacang serta gula merah.
Momen Ramadan seperti sekarang ini banyak warga Tidore yang memburu kue tersebut untuk dijadikan menu berbuka puasa.
Kini Kue Lapis Tidore tak hanya didapati di Tidore namun sudah tersebar di daerah lainya di Maluku Utara tetapi tanpa merubah namanya.
Baca juga: Kue Pelita, Menu Favorit Berbuka Puasa, Berikut Cara Membuatnya
Berikut cara membuat Kue Lapis Tidore hingga bahan-bahannya.
Bahan-bahan:
telur
tepung terigu
gula halus
Pengembang kue
Bahan untuk membuat selai kacang
gula merah
gula pasir
| Segini Kekayaan Kadis Transnaker Halmahera Selatan Daud Djubedi, Terbanyak dari Tanah dan Bangunan |
|
|---|
| 3 Berita Populer Malut: Tiga OPD Pemprov yang Digabung - Gaji PPPK Paruh Waktu Pemkab Taliabu |
|
|---|
| Nonjob Usai Perombakan, Eks Kadis P2KP Halmahera Selatan Agus Heriawan Punya Harta Kekayaan Segini |
|
|---|
| Pokja Bunda PAUD Kecamatan dan Desa di Kepulauan Sula Dikukuhkan |
|
|---|
| Lapas Ternate Sisir Kamar Hunian Warga Binaan, Jefry Persulessy: Rutin Dilakukan |
|
|---|
![[FULL] Ramai Desakan MBG Dihentikan Imbas Keracunan Massal, Pakar: Perbaiki, Jangan Ditutup-tutupi!](https://img.youtube.com/vi/Dwu9kx1Eo6Y/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.