Tongseng paling nikmat ketika dibuat menggunakan daging yang masih melekat pada tulang.
Terutama kamu dapat menggunakan bagian tulang iga dan tulang belakang agar lebih nikmat.
6. Beef Steak
Nah jika ingin mencoba masakan yang modern, kamu dapat membuat beef steak.
Ada beberapa bagian yang bisa kamu jadikan olahan steak dari daging sapi.
Mulai dari tenderloin, sirloin, striploin, hingga rib eye.
Beef steak pas sekali jika dipadukan dengan kentang goreng dan aneka sayuran kukus.
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 6 Kreasi Masakan Daging Sapi Kurban untuk Menu Makan Malam, dari Dendeng hingga Serundeng
Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Ambar Purwaningrum