Baca tanpa iklan
Tata 2 lembar kulit lumpia menyilang dalam loyang muffin pendek lebar yang telah dioles tipis minyak. Sendokkan 1 sendok makan tumisan. Tuang 1 butir telur di atasnya.
Panggang di atas api bawah suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit.
2. Samosa Keju Mayo
Resep kedua yang cocok untuk dihidangkan dalam menu berbuka puasa nanti adalah samosa keju mayo.
Waktu penyajian samosa keju mayo ini sekitar 45 menit.
Resep ini diperuntukan sajian 30 buah.
Bahan yang diperlukan:
200 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok teh garam
70 gram margarin
50 ml air es
Bahan isi:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram dada ayam fillet, direbus, dipotong kotak 1/2 cm