1/8 sendok teh garam
3 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1 sendok teh air jeruk lemon
Bahan kulit:
150 gram mentega asin dingin
50 gram margarin
50 gram gula tepung
2 kuning telur
1/4 sendok teh esens almon
250 gram tepung terigu protein rendah
25 gram tepung maizena
25 gram susu bubuk
75 gram almon bubuk
Bahan olesan (aduk rata):