Memanggang jagung di atas api langsung memberikan kematangan jagung yang sempurna.

Kulit jagung yang terkena api langsung dapat membuat jagung termasak dengan baik. 

Jangan khawatir kalau sekam jagung berubah warna kehitaman.

Hal itu justru dapat mempermudah kamu saat mengupas bagian sekam jagung dan membuangnya.

5. Bakar jagung selama 15-20 menit

Bakar jagung selama 15 menit sampai berubah warna kuning cerah dan lebih buram.

Beberapa bagian jagung akan hangus saat kulit dan bagian sutranya habis terbakar.

Jangan lupa untuk membolak-balik jagung selama lima menit agar matangnya merata.

6. Cara mengupas dan menyajikan jagung bakar

Setelah jagung bakar matang, angkat dari panggangan dan dinginkan sebentar selama lima menit. 

Kamu dapat lebih mudah mengupas sekam dan sutera jagung.

Gunakan handuk dapur yang bersih untuk menyeka sisa sutera dan serpihan sekam yang hangus.

Mentega dan garam merupakan kombinasi bumbu yang pas digunakan untuk membumbui jagung bakar.

Sajikan jagung bakar selagi hangat.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com  dengan judul "6 Tips Masak Jagung Bakar agar Hasilnya Matang Sempurna" dan "7 Resep Jagung Bakar untuk Tahun Baru, Lengkap dengan Cara Buat Bumbunya"