Simak 8 Manfaat Kesehatan dari Biji Mangga: Cegah Kanker hingga Kontrol Diabetes

TRIBUNTERNATE.COM - Mangga, bisa disebut sebagai raja buah dan dikenal memiliki beragam manfaat kesehatan.

Tapi tahukah Anda bahwa biji mangga juga memiliki khasiat gizi?.

Biji mangga biasanya berwarna putih krem ​​dan permukaannya berserat dan berbulu.

Padahal biji mangga yang dibuang itu sebenarnya mengandung berbagai vitamin dan mineral.

Biji mangga terdiri dari lapisan keras yang menutupi kernel.

Kernel biji mangga mengandung minyak, protein, abu, serat, karbohidrat, fosfor, magnesium, natrium, dan kalsium.

Benih ini juga memiliki sejumlah senyawa bioaktif, fenolik, asam lemak tak jenuh dan antioksidan.

Biji mangga dapat dimakan tetapi hanya jika sudah matang dapat diambil dalam bentuk bubuk, minyak atau mentega.

Berikut kami sajikan delapan manfaat kesehatan dari biji mangga dilansir TribunTernate.com dari boldsky.com

• 8 Manfaat Konsumsi Jus Lidah Buaya, Baik untuk Kesehatan Ibu Hamil

• Simak 8 Manfaat Rempah Kunyit untuk Kesehatan: Bisa untuk Obat Diare hingga Antiinflamasi

1. Kontrol diabetes

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji mangga menunjukkan sifat antidiabetik yang efektif dalam mengendalikan diabetes dan secara signifikan dapat mengurangi kadar gula darah.

Konsumsi ekstrak biji mangga bermanfaat bagi penderita diabetes dan bagi mereka yang berisiko terkena penyakit ini.

2. Menjaga kesehatan jantung

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Pertanian dan Kimia Pangan, biji mangga memiliki kemampuan ampuh untuk menurunkan kadar kolesterol LDL dan menstabilkan kadar kolesterol secara keseluruhan.

Ini karena aktivitas antioksidan polifenol yang tinggi dalam biji mangga.