Idul Adha 2020
Kumpulan Resep Kreasi Sop Buntut, Menu Spesial Idul Adha, Lengkap dengan Tips Hilangkan Lemak Daging
Sebelum mengolah hewan kurban, ada baiknya mempersiapkan kreasi masakan khas di hari suci ini.
Editor:
Rohmana Kurniandari
lihat foto
TRIBUNTERNATE.COM - Hari Raya Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban.
Sebelum mengolah hewan kurban, ada baiknya mempersiapkan kreasi masakan khas di hari suci ini.
Biasanya masakan berkaitan dengan daging sapi atau kambing.
Salah satu yang cukup favorit adalah Sop Buntut.
Namun kadang lemak yang terkandung dalam buntut kurang pas dengan rempah yang segar.
• Resep Sate Kambing Bumbu Merah hingga Saus Kecap, Lengkap dengan Bumbu dan Cara Membuatnya
• Deretan Resep Membuat Sate Kambing Enak Lengkap dengan Tips Mudah Menyalakan Arang
Berikut Tribunnews rangkumkan beberapa kreasi mudah Sop Buntut dan tips menghilangkan lemak dari Sajian Sedap:
1. Sop Buntut Kuah
Sajian: 8 porsi
Durasi: 45 menit
Bahan:
- 800 gram buntut sapi
- 3.000 ml air
- 5 butir bawang merah, iris halus
- 1/2 buah biji pala
- 2 cm jahe, bakar, memarkan
- 5 butir cengkeh
- 2 buah tomat, potong-potong
- 7 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 batang daun bawang, potong 1 cm
Berita Terkait :#Idul Adha 2020
| Hati-hati, Ini 4 Bahaya yang Terjadi pada Tubuh ketika Terlalu Banyak Makan Daging |
|
|---|
| Resep Masak Tongseng, Lengkap dengan Cara Membuatnya hingga Tips Mengolah Daging Agar Empuk |
|
|---|
| Mudah dan Enak, Ini Resep Bumbu Gulai Daging Lengkap Cara Memasak dan Tipsnya Agar Daging Empuk |
|
|---|
| 3 Insiden Sapi Kurban Mengamuk Saat Idul Adha, dari Terjun ke Sungai hingga Ditembak Mati Polisi |
|
|---|
| Tips Mencairkan Daging Kurban yang Telah Dibekukan untuk Diolah Jadi Kuliner Khas Idul Adha 2020 |
|
|---|
