17 Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Brokoli hingga Tips Aman Mengkonsumsinya

Banyak penelitian menunjukkan bahwa brokoli mengandung tiga fitokimia bermanfaat yang akan bertindak sebagai detoksifikasi yaitu glukorafanin, glukonasturtiin, dan glukobrasikin.

Padahal, dari penelitian terbaru yang sudah dipublikasikan oleh Journal Cancer Prevention, para ilmuwan sudah membuktikan bahwa brokoli akan sangat bermanfaat untuk detoksifikasi. 

4. Baik untuk Diet

Manfaat brokoli untuk menu diet menjadi yang terbaik untuk kesuksesan program Anda.

Brokoli merupakan salah satu makanan yang penting karena mengandung serat pangan yang tinggi yang akan menjaga sistem pencernaan bekerja dengan baik dan menjaga perut kenyang lebih lama.

Selain itu, menurut Biochemical and Biophysical Research Communications, brokoli juga mengandung sulforaphane yang dapat memberikan efek pembakaran lemak dengan merangsang pemecahan sel lemak.

5. Sistem Pencernaan Menjadi Lebih Sehat

Brokoli termasuk salah satu makanan yang kaya serat.

Jadi, brokoli memiliki kandungan serat yang bentuknya bisa larut dan tidak larut, sangat baik untuk menjaga kesehatan pencernaan Anda tanpa memecah nutrisi yang terkandung di dalam tubuh.

Selain itu, serat yang terkandung dalam brokoli juga bermanfaat untuk menjaga jumlah bakteri sehat di usus Anda. 

Selain itu, brokoli akan membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda dengan menjaga kesehatan lapisan perut Anda.

6. Antiinflamasi

Faktanya, brokoli memiliki sumber kaya kaempferol dan isothiocyanate, yang merupakan fitonutrien anti-inflamasi.

Penelitian sudah membuktikan bahwa kaempferol cukup membantu untuk menghambat dampak zat terkait alergi di tubuh kita, terutama di saluran usus, sedangkan isothiocyanate akan membantu mengatur peradangan.

Selain itu, brokoli juga merupakan anti-inflamasi yang hebat dari penyakit yang berhubungan dengan osteoartritis.