Breaking News:

Ramadhan 2021

Resep Hidangan Tradisional Buka Puasa yang Praktis dan Lezat, Serabi hingga Bingka Pisang

Resep hidangan kue tradisional yang cocok untuk menu buka puasa: Bingka Pisang, Serabi, dan Bandros Green Tea

Sajian Sedap
Bingka Pisang 

Cara pembuatan:

Panaskan dahulu cetakan serabi, dengan memberinya parutan kelapa.

Aduk-aduk parutan kelapa sampai berminyak lalu buang parutan kelapa.

Sisihkan cetakan dan panaskan kembali saat akan digunakan.

Rebus santan sambil diaduk sampai mendidih dengan ukuran santan 450 ml dan biarkan hangat.

Aduk rata tepung terigu, garam, dan telur.

Tuang rebusan santan hangat dan air daun suji sedikit- sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diuleni sampai rata dan licin.

Keplok-keplok adonan menggunakan tangan selama 20 menit lali diamkan adonan 30 menit.

Tambahkan baking powder ke dalam adonan dan aduk rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan serabi yang sudah dipanaskan di atas api sedang cenderung kecil dan biarkan sampai berlubang, lalu tutup cetakan dan biarkan adonan matang.

Halaman
1234
Penulis: efriliaaminati
Editor: Rizki A
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved