Ramadhan 2021
Resep Hidangan Kue Tradisional Buka Puasa yang Praktis dan Lezat, Pepare dan Dadar Gulung
Resep kue tradisional manis yang berisikan vla kelapa muda: Pepare dan Dadar Gulung. Cocok disajikan untuk menu membatalkan puasa.
TRIBUNTERNATE.COM - Tak terasa umat Muslim akan memasuki bulan suci Ramadhan 1442 Hijriah.
Ramadhan tahun ini masih akan sama dengan tahun lalu, mengingat masih merebaknya pandemi Covid-19.
Jelang Ramadhan, tak ada salahnya menyimak sejumlah resep sederhana kue tradisinal manis yang dapat dihidangkan saat buka puasa di rumah saja.
Untuk menyambut awal Ramadhan 1442 Hijriah, berikut TribunTernate.com sajikan kumpulan resep buka puasa rumahan yang dikutip dari SajianSedap.grid.id.
Kumpulan resep kue tradisional manis yang cocok dihidangkan untuk buka puasa:
1. Dadar Gulung Isi Vla Kelapa Muda
Resep kue tradisional manis pertama yang cocok untuk dihidangkan dalam menu berbuka puasa nanti adalah dadar gulung isi vla kelapa muda.
Waktu penyajian dadar gulung isi vla kelapa muda ini sekitar 45 menit.
Resep ini diperuntukan sajian 15 buah.
Berikut bahan yang diperlukan:
150 gram tepung terigu protein sedang
3/4 sendok teh garam
400 ml susu cair
1 butir telur, dikocok lepas
1/8 sendok teh pasta pandan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/ternate/foto/bank/originals/pepare-kelapa.jpg)