Resep Buka Puasa Praktis Sajian Seafood, Salad Sayur Udang dan Paella Seafood Platter

TRIBUNTERNATE.COM - Tak terasa umat Muslim akan memasuki bulan suci Ramadhan 1442 Hijriah.

Ramadhan tahun ini masih akan sama dengan tahun lalu, mengingat masih merebaknya pandemi Covid-19.

Jelang Ramadhan 2021, tak ada salahnya menyimak sejumlah resep sederhana seafood yang dapat dihidangkan saat buka puasa di rumah saja.

Untuk menyambut awal Ramadhan 1442 Hijriah, berikut TribunTernate.com sajikan dua resep rumahan sajian seafood untuk buka puasa yang dikutip dari SajianSedap.grid.id.

Kumpulan resep olahan seafood yang cocok dihidangkan untuk buka puasa:

1. Salad Sayur Udang

Resep seafood pertama yang cocok untuk dihidangkan dalam menu berbuka puasa nanti adalah salad sayur udang.

Waktu penyajian salad sayur udang ini sekitar 20 menit.

Resep ini diperuntukan sajian 5 porsi.

Bahan yang diperlukan:

150 gram udang kupas, buang kepala dan kulit, sisakan ekor

1/2 sendok teh air jeruk lemon

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

100 gram lettuce, sobek-sobek