Ramadhan 2021
Resep Buka Puasa Praktis Sajian Tradisional: Serabi Mini dan Bubur Kacang Hijau
Tak terasa bulan ramadhan sudah di depan mata, berikut TribunTernate.com berikan referensi menu buka puasa sajian tradisional
lihat foto
TRIBUNTERNATE.COM - Tak terasa umat Muslim akan memasuki bulan suci Ramadhan 1442 Hijriah.
Ramadhan tahun ini masih akan sama dengan tahun lalu, mengingat masih merebaknya pandemi Covid-19.
Jelang Ramadhan 2021, tak ada salahnya menyimak sejumlah resep sederhana sajian tradisional yang dapat dihidangkan saat buka puasa di rumah saja.
Untuk menyambut awal Ramadhan 1442 Hijriah, berikut TribunTernate.com sajikan dua resep rumahan sajian tradisional untuk buka puasa yang dikutip dari SajianSedap.grid.id.
Kumpulan resep olahan tradisional yang cocok dihidangkan untuk buka puasa:
1. Serabi Mini
Resep sajian tradisional pertama yang cocok untuk dihidangkan dalam menu berbuka puasa nanti adalah serabi mini.
Waktu penyajian serabi mini ini sekitar 60 menit.
Resep ini diperuntukan sajian 33 buah.
Bahan yang diperlukan:
400 ml santan dari 1 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan, ikat
125 gram tepung beras
20 gram tepung terigu protein sedang
