Resep Buka Puasa Praktis Sajian Praktis dan Lezat, Acar Kuning Kupang dan Ati Ampela Bumbu Semur

Resep ini diperuntukan sajian 8 porsi.

Bahan yang diperlukan:

8 pasang hati ampela

8 butir bawang merah, iris halus

2 cm jahe, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan

5 butir cengkeh

3 cm kayumanis

8 buah cabai rawit merah

1 buah tomat merah potong-potong

5 sendok makan kecap manis

1/2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh pala bubuk