Ambil 1/3 bagian adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisa adonan, tambahkan pewarna ungu dan pasta talas. Aduk rata.
Tuang 1 sendok sayur (150 gr) adonan ungu ke dalam loyang ukuran 24x10x7 cm yang sudah dialasi plastik tahan panas food grade dan diolesi minyak.
Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang selama 5 menit.
Tuang 75 gr adonan cokelat. Kukus kembali 5 menit.
Ulangi melapisi adonan berselang-seling, sampai kedua adonan habis.
Terakhir, kukus adonan 30 menit sampai matang.
(TribunTernate.com/Efrilia Aminati)