TRIBUNTERNATE.COM,TIDORE- Kue Asida ialah jajanan favorit warga Maluku Utara.
Termasuk warga di Kota Tidore Kepulauan Maluku Utara saat bulan Ramadan.
Kue asida punya tekstur lembut dan lumer di mulut ketika dimakan dan tentu sangat cocok sebagai hidangan berbuka puasa anda.
Di Kota Tidore kue asida banyak ditemukan di tempat atau pusat jajanan takjil.
Asida bisa dibuat dengan aneka macam rasa, seperti Asida Durian dan Aneka rasa lainnya.
Baca juga: Jam Buka Puasa Tidore Hari Ini Jumat 15 Maret 2024, Jadwal Azan Magrib dan Doa Berbuka yang Benar
Berikut cara mudah membuatnya.
Bahan-bahan :
1. 3 piring/mika.
2. 150 gram tepung terigu.
3. 1/2 gula merah bulat besar.
4. 2 sendok makan gula pasir atau sesuai selera.
3. 1/2 gula merah bulat besar.
4. 2 sendok makan gula pasir atau sesuai selera.
5. 3 cm kayu manis.
6. Daging buah durian secukupnya