Manfaat Ampuh Tempe untuk Pengobatan Kanker, Lengkap dengan Nilai Gizinya

Tahukah Anda, jika tempe ternyata mempunyai manfaat yang baik dalam penyembuhan penyakit kanker.

TRIBUN JABAR/DENI DENASWARA
Ilustrasi - tempe 

TRIBUNTERNATE.COM - Jenis makanan yang berasal dari kedelai seperti tempe adalah salah makanan favorit masyarakat Indonesia.

Tempe adalah makanan tradisional Indonesia yang diproduksi menggunakan kedelai yang telah difermentasi atau dipisahkan oleh mikroorganisme.

Setelah fermentasi, kedelai diperas menjadi kue padat yang biasanya dimakan sebagai sumber protein vegetarian.

Bahan makanan ini terdiri dari protein tinggi, prebiotik dan beragam nutrisi dan mineral, serta beragam manfaat medis lainnya. 

Catat, Ini 6 Efek Samping Suntik Silikon Payudara: Dari Potensi Kanker hingga Kerusakan Saraf

7 Manfaat Luar Biasa Jambu Biji untuk Kesehatan Bayi: Cegah Kanker hingga Bantu Kekebalan Tubuh

Selain kedelai, tempe juga dapat diproduksi dengan menggunakan bermacam-macam kacang, gandum atau campuran kedelai dan gandum. 

Tempe memiliki permukaan yang kering dan keras tetapi kenyal. 

Makanan ini dapat diolah dengan dikukus, ditumis atau dipanaskan hingga direndam untuk memasukkan lebih banyak rasa. 

Namun tahukah Anda, jika tempe ternyata mempunyai manfaat yang baik dalam penyembuhan penyakit kanker?

Berikut nilai gizi hingga manfaat tempe untuk penyembuhan penyakit kanker seperti yang dirangkum TribunTernate.com dari laman drhealthbenefits.com:

Untuk diketahui, tempe mempunyai nilai gizi sebagai berikut:

  • Energi 162 kal
  • Protein 15 g
  • Karbohidrat 9 g
  • Lemak total 9 g
  • Sodium 9 mg
  • Besi 12%
  • Kalsium 9%
  • Riboflavin 18%
  • Niasin 12%
  • Magnesium 18%
  • Fosfor 21%
  • Mangan 54%

Manfaat Tempe untuk Kanker

Halaman
123
Penulis: Sri Handayani
Editor: Rohmana Kurniandari
Sumber: Tribun Ternate
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved