Mengenal 11 Manfaat Konsumsi Daging Kambing untuk Kesehatan Tubuh
Daging kambing atau domba diketahui mempunyai banyak manfaat kesehatan karena keduanya memiliki nutrisi yang tidak jauh berbeda.
Daging domba mengandung senyawa kalsium yang dapat mengoptimalkan pertumbuhan tulang pada anak-anak dan mencegah osteoporosis pada orang dewasa.
Selain itu, setiap 100 gram dagingnya juga mengandung fosfor sebanyak 272 mg.
Kandungan fosfor menurut ahli gizi dapat memenuhi 27% dari kebutuhan sehari-hari.
Manfaat fosfor itu sendiri mampu menjaga kekuatan tulang dan gigi kita.
11. Tingkatkan sistem kekebalan tubuh
Diperkaya dengan selenium, daging domba bisa dibilang antioksidan yang cukup tinggi.
Seperti kita ketahui, kandungan antioksidannya sangat baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dari berbagai macam penyakit.
Efek Samping Daging Domba untuk Kesehatan Tubuh
Jika Anda mengkonsumsi daging kambing yang berlebihan, berikut adalah beberapa efek samping yang dapat memengaruhi:
- Hipertensi: karena kandungan besi domba terlalu tinggi akan meningkatkan tekanan darah.
- Kolesterol: kadar kolesterol daging domba cukup tinggi, tetapi jika Anda mengonsumsi 100 gram daging domba setiap hari, maka dalam seminggu kolesterol Anda akan meningkat secara dramatis.
- Diabetes: beberapa penderita diabetes tidak dianjurkan mengonsumsi daging ini. Daging domba dapat meningkatkan kadar gula darah.
(TribunTernate.com)