10 Manfaat Kesehatan Konsumsi Terong, Baik untuk Jantung hingga Kontrol Gula Darah

6. Mencegah Penyakit Jantung

Manfaat terong selanjutnya untuk kesehatan jantung adalah dengan menyediakan vitamin dan mineral.

Terong memiliki kandungan serat, kalium, vitamin C, vitamin B6, dan fitonutrien yang membantu mencegah penyakit jantung.

Selain itu, ia memiliki flavonoid tertentu, termasuk anthoyanin, yang membantu menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung.

Berdasarkan penelitian, mereka yang mengonsumsi lebih dari tiga porsi terong per minggu yang mengandung antosianin memiliki risiko penyakit jantung 34 persen lebih rendah dibandingkan mereka yang mengonsumsi lebih sedikit.

Manfaat konsumsi terong lainnya yaitu:

7. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Kehadiran antioksidan dan serat dalam terong dapat menyembuhkan masalah kesehatan tertentu.

Salah satu manfaat kesehatan dari terong adalah untuk meningkatkan kesehatan pencernaan.

Ini akan membantu mengatasi cacing usus dan parasit di saluran pencernaan.

Memang, terong memiliki peran dalam mencegah masalah pencernaan seperti sembelit, diare, dan kembung.

8. Kontrol Kadar Gula Darah

Manfaat kesehatan lain adalah mengontrol kadar gula darah.

Ini terkait adanya serat tinggi dalam terong.

Tidak hanya untuk itu, tetapi polifenol yang ditemukan dalam terong juga mengambil bagian dalam mengurangi penyerapan gula dan mempromosikan sekresi insulin.