Selain Pelita, Kue Asida Juga Jadi Menu Favorit Buka Puasa di Tidore, Begini Cara Buatnya
Makanan khas dari negara seperti Mesir, Sudan, dan Libya ini merupakan jajanan favorit warga di Kota Tidore Kepulauan Provinsi Maluku Utara saat berbu
Penulis: Faisal Amin | Editor: Mufrid Tawary
lihat foto
TRIBUNTERNATE.COM-TIDORE- Kue asida ialah sejenis kue yang dibuat dari tepung dan gula.
Makanan khas dari negara seperti Mesir, Sudan, dan Libya ini merupakan jajanan favorit warga di Kota Tidore Kepulauan Provinsi Maluku Utara saat berbuka puasa.
Kue asida punya tekstur lembut dan lumer di mulut ketika dimakan.
Di Kota Tidore dan Maluku Utara pada umumnya kue asida banyak ditemukan di tempat atau pusat jajanan takjil.
Karena menjadi salah satu kue incaran warga untuk menu buka puasa.
Berikut cara mudah membuatnya.
Baca juga: Kue Pelita Jadi Menu Favorit Saat Buka Puasa di Ternate, Ini Cara Buatnya
Bahan-bahan :
1. 3 piring/mika.
2. 150 gram tepung terigu.
3. 1/2 gula merah bulat besar.
4. 2 sendok makan gula pasir atau sesuai selera.
5. 3 cm kayu manis.
6. Daging buah durian secukupnya.
7. Garam secukupnya.
| Tenaga Kerja Luar Daerah Masih Dominan, DPRD Halmahera Selatan: Keberpihakan ke Warga Lokal |
|
|---|
| Kasus Rudapksa Siswi SMP di Halmahera Selatan Masih Bergulir, Polisi Lengkapi Petunjuk Jaksa |
|
|---|
| 4 Rumah Halmahera Selatan Tertimpah Tanah Longsor, Tidak Ada Korban Jiwa |
|
|---|
| Ratusan Aset Pemkab Halmahera Selatan Belum Bersertifikat, Didominasi Tanah dan Bangunan |
|
|---|
| Daftar Harga Tiket Pesawat Ternate–Jakarta Sabtu 20 September 2025, Mulai Rp1,8 Juta |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.