Halmahera Timur
Halmahera Timur Berbenah Menuju Transformasi Kemajuan

Resep Masakan

Resep Jagung Bakar untuk Rayakan Tahun Baru 2024, Pakai 3 Bumbu Olesan yang Berbeda

Berikut ini 3 resep jagung bakar dengan bumbu olesan beragam, tak cuma asin pedas, yang cocok buat merayakan pergantian tahun.

pexels.com/Tosin Superson
ILUSTRASI Jagung Bakar, sajian untuk merayakan Tahun Baru 

Tips: alternatif instan untuk saus olesan bisa menggunakan saus Samyang yang dijual di supermarket besar. 

Cara membuat jagung bakar saus korea:

1. Panggang jagung manis hingga setengah matang.

2. Campurkan saus samyang dengan daun bawang. Aduk-aduk dan olesi ke jagung manis. Bakar hingga jagung matang sempurna.

3. Setelah itu, olesi kembali jagung bakar dan taburi dengan biji wijen sangkat. Nikmati.

Resep jagung bakar pedas manis

Bahan:
6 buah jagung manis, kupas kulitnya

Bahan olesan:
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan saus sambal
50 gram saus tomat
1 sendok makan gula pasir
50 gram margarin, lelehkan

Cara membuat jagung bakar pedas manis:

1. Bikin saus olesan, aduk rata bawang putih, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan margarin.

2. Bakar jagung manis sambil diolesi bahan olesan sampai matang. Cara mengetahui jagung sudah matang, penampakannya lebih transparan dibandingkan biji jagung mentah. Kupas satu butir biji jagung dan cicipi untuk memastikan. 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com 1, Kompas.com 2, dan Kompas 3.

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved