Resep Masakan
2 Resep Serba Pastry buat Natal, Kudapan Manis dan Gurih untuk Kumpul Bareng Keluarga
Simak dua resep serba pastry, ide sajian Natal yang bisa disuguhkan kepada tamu maupun dijadikan hampers.
Bahan:
1 lembar puff pastry siap pakai, potong 33x3 cm, giling sedikit
5 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
100 gram margarin
1 sendok makan air
1 sendok makan kental manis putih
25 gram gula donat, untuk taburan
Bahan Olesan (Aduk Rata):
150 gram selai cokelat
50 gram sereal beras cokelat
Cara Membuat Pastry Cake Lapis Sereal Cokelat:
1. Oven puff pastry dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 20 menit hingga kecokelatan dan matang.
2. Kocok margarin dan garam 15 menit sampai lembut. Tambahkan air dan kental manis putih. Kocok rata. Sisihkan.
3. Kocok telur dan gula pasir halus sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam kocokan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang adonan ke dalam loyang 30x10x4 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
5. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 25 menit sampai matang.
6. Ambil selembar puff pastry. Olesi bahan olesan. Letakkan cake di atasnya. Olesi kembali bahan olesan. Tutup dengan puff pastry lainnya. Taburi gula donat.
Artikel ini tayang di Sajian Sedap 1 dan Sajian Sedap 2
2 Resep Sosis Bakar, Menu Bakaran untuk Tahun Baru 2024: Pakai Bumbu Oles Karamel dan Keju |
![]() |
---|
Hot and Spicy! 2 Resep Jagung Bakar Serba Pedas buat Rayakan Tahun Baru 2024 |
![]() |
---|
7 Ide Resep Bumbu Olesan Jagung Bakar untuk Tahun Baru 2024, Plus 6 Tips Membakarnya |
![]() |
---|
Mau Bakar-bakaran di Tahun Baru 2024? Ini Resep Bumbu BBQ Cocok buat Daging, Sosis, hingga Pentol |
![]() |
---|
2 Ide Resep Kue Kering Sajian Natal dengan Cita Rasa Almond dan Kopi, Simpel dan Mudah Dibuat |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.