Cara dan Bahan Bikin Kue Lapis Tidore, Hidangan Favorit Warga Maluku Utara Saat Buka Puasa
Berikut ini cara dan bahan untuk membuat kue Lapis Tidore, hidangan favorit warga Maluku Utara saat buka puasa
Penulis: Faisal Amin | Editor: Munawir Taoeda
lihat foto
Gula pasir
Kacang tanah, sangrai, haluskan dengan blender
Garam
Cara membuat:
Mixer telur ayam dan gula halus sampai kaku.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, dan aduk gunakan spatula hingga tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam wadah cetakan kue atau loyang bulat berdiameter 30 centimeter (cm).
Namun sebelumnya loyang harus diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. goyangkan hingga rata.
Baca juga: 46 Peserta Ikuti Ujian Penyesuaian Ijazah dan Ujian Dinas Kemenkumham Malut
Selanjutnya masukan ke oven dan tunggu sampai matang.
Setelah matang, oleskan selai kacang di masing-masing tiga adonan yang disusun tiga lapis.
Sebelum dihidangkan, kue dipotong terlebih dahulu, potongan kue lapis berbentuk kerucut, bisa juga dipotong kotak. (*)
Berita Terkait
Baca Juga
| Reaksi Warga Jati Ternate Selatan Terkait Penemuan Potongan Kaki di Tempat Sampah |
|
|---|
| Harta Kekayaan Sulaiman Akil, Dilantik Jadi Sekretaris Dinas Kehutanan Maluku Utara |
|
|---|
| 140 ASN Pemprov Maluku Utara Masuk Masa Purna Bhakti, Sherly Laos Beri Pesan Menyentuh |
|
|---|
| Ini Jejak Karier dan Harta Kekayaan Muhammad Assyura Umar, Kabid Pemerintahan Desa DPMD Malut |
|
|---|
| Waspada! Penyakit Menular Difteri Muncul Lagi, Dinkes Ternate Keluarkan Imbauan |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.