TRIBUNTERNATE.COM - Tak terasa umat Muslim akan memasuki bulan suci Ramadhan 1442 Hijriah.
Ramadhan tahun ini masih akan sama dengan tahun lalu, mengingat masih merebaknya pandemi Covid-19.
Jelang Ramadhan 2021, tak ada salahnya menyimak sejumlah resep sederhana takjil tradisional yang dapat dihidangkan saat buka puasa di rumah saja.
Untuk menyambut awal Ramadhan 1442 Hijriah, berikut TribunTernate.com dua resep rumahan sajian takjil tradisional untuk buka puasa yang dikutip dari SajianSedap.grid.id.
Kumpulan resep sajian tradisional yang cocok dihidangkan untuk buka puasa:
1. Hunkwe Dua Warna
Resep olahan takjil tradisional pertama yang cocok untuk dihidangkan dalam menu berbuka puasa nanti adalah Hunkwe Dua Warna.
Waktu penyajian Hunkwe Dua Warna ini sekitar 30 menit.
Resep ini diperuntukan sajian 10 buah.
Bahan yang diperlukan:
Bahan I:
60 gram tepung hunkwe
475 ml santan dari 1/2 butir kelapa
125 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam