Manfaat Daun Pandan
Bisa Beri Efek Menenangkan, Ini Manfaat Daun Pandan untuk Atasi Insomnia dan Rasa Gelisah (Anxiety)
Tak hanya digunakan sebagai bahan masakan, daun pandan juga bermanfaat untuk beragam masalah kesehatan, termasuk mengatasi insomnia dan rasa gelisah.
Selain itu, daun pandan juga bisa ditambahkan langsung ke dalam beras atau makanan yang sedang dimasak.
Namun, jangan lupa angkat dan buang daunnya sebelum dikonsumsi.

Baca juga: Manfaat Daun Pandan untuk Cegah dan Turunkan Kolesterol, Berikut Cara Mengonsumsinya
Baca juga: Manfaat Daun Pandan untuk Mengusir Hama Serangga: Ampuh Usir Kecoak, Semut, hingga Nyamuk
Berikut beberapa ide cara mengonsumsi pandan:
- Gunakan daun pandan segar untuk menambah rasa pada saus kari, makanan yang populer di Thailand dan negara-negara Asia Selatan lainnya.
- Masak pandan bersama serai, pasta tomat, dan air, lalu saring dan gunakan itu sebagai bumbu rendaman daging.
- Potong daun pandan dan masukkan ke dalam panci, tambahkan gula dan air, lalu masak dengan api sedang untuk membuat sirup rasa pandan yang manis.
- Tambahkan pasta pandan berwarna hijau ke roti manis atau makanan-makanan yang dipanggang.
- Jadikan daun pandan bakar sebagai bungkus masakan berbahan dasar ayam atau sapi.
- Gunakan daun pandan sebagai infused water.
Oleh karena daun pandan memiliki rasa yang sangat kuat, satu atau dua genggam daun pandan sudah lebih dari cukup untuk dikonsumsi per harinya.
Untuk diketahui, daun pandan segar memiliki aroma yang jauh lebih kuat daripada daun pandan yang sudah beku atau kering.
(TribunTernate.com/Ron)