Resep Buka Puasa Praktis, Sambal Kentang Ati Ampela dan Kentang Tumis Daging Giling Bawang Merah

1 sendok makan kecap manis

Cara pembuatan:

Tumis bawang merah sampai harum. Tambahkan cabai merah. Tumis sampai layu. Masukkan daging giling. Tumis sampai berubah warna.

Masukkan kentang, bawang merah goreng. Aduk-aduk sebentar.

Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica, kecap manis. Aduk sampai kentang terbalut bumbu.

Tuang air sedikit demi sedikit. Biarkan di atas api kecil sampai meresap.

Baca juga: Resep Menu Sahur Ramadhan 2021: Orek Tempe Daun Jeruk dan Tumis Tahu Cabai

Baca juga: Resep Menu Sahur Ramadhan 2021: Nasi Bakar Sarden Lombok Ijo, Ini Tips Agar Sarden Terasa Lebih Enak

(TribunTernate.com/ Efrilia Aminati)