Penderita Diabetes Ingin Konsumsi Camilan Manis? Coba Beberapa Makanan Ini

Penelitian menemukan bahwa mengonsumsi apel sebelum makan nasi membantu menurunkan kadar gula darah, dibandingkan dengan makan nasi saja.

Baca juga: 5 Manfaat Kesehatan Konsumsi Buah Kiwi, Aman Bagi Penderita Diabetes hingga Meredakan Asma

Baca juga: Bisa Turunkan Kadar Gula Darah, Ini Cara Buat Minuman Ekstrak Daun Pandan untuk Penderita Diabetes

Baca juga: Jangan Disepelekan! Ini 8 Bahaya Kurang Tidur bagi Tubuh, Memperburuk Ingatan hingga Risiko Diabetes

4. Greek Yoghurt

Dengan 20 gram protein dalam setiap porsi 7 ons (200 gram), Greek yoghurt dapat menjadi pilihan camilan yang sangat baik untuk penderita diabetes

Meningkatkan asupan protein dapat membantu mendukung pengendalian nafsu makan dan mengurangi keinginan untuk makan.

Selain itu, yang cukup menarik dari Greek yoghhurt adalah beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa suplementasi harian dengan yogurt yang diperkaya dengan vitamin D dan probiotik dapat membantu meningkatkan kontrol gula darah pada penderita diabetes tipe 2.

Greek yogurt yang terbaik adalah yang tidak memiliki tambahan rasa (plain).

Untuk menambahkan rasa manis, dapat ditambahkan dengan potongan buah-buahan favorit dengan taburan pai kayu manis atau labu.

5. Snack bar buatan rumah/home made rendah karbohidrat

Snack bar rendah karbohidrat adalah camilan praktis yang dapat dibuat dengan mudah agar sesuai dengan preferensi makanan pribadi.

Snack bar biasanya terdiri dari kacang-kacangan seperti almond atau kacang mete, yang kaya serat dan protein

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang dapat dikaitkan dengan tingkat gula puasa yang lebih rendah dan penurunan resistensi insulin, yang keduanya dapat membantu mendukung kontrol gula darah yang lebih baik.

Salah satu cara untuk membuat snack bar buatan rumah/home made adalah dengan menambahkan 1/2 cangkir (70 gram) almond dan 1/2 cangkir (70 gram) kacang mete ke dalam blender, bersama dengan 1 cangkir (200 gram) kurma, garam, dan sedikit ekstrak vanila.

Bisa juga ditambahkan dengan bahan lain sebagai perasa, seperti kelapa parut, bubuk kakao, mentega kacang, biji rami, atau bubuk protein.

Blender adonan hingga tercampur rata, lalu bagi menjadi bola-bola kecil dan letakkan di atas loyang atau piring yang telah dialasi kertas roti.

Dinginkan setidaknya selama 20 menit hingga mengeras, dan snack bar buatan rumahan bisa segera dinikmati.