Halmahera Timur
Halmahera Timur Berbenah Menuju Transformasi Kemajuan

UMKM Ibu Gan, Produksi Beragam Oleh-oleh Khas Ternate dari Dapur Rumah

UMKM Ibu Gan atau aslinya ibu Ganima Assagaf, di mana produksi beragam oleh-oleh khas Kota Ternate dari dapur rumah

Tribunternate.com/Iga Almira Rugaya Assagaf
KULINER: Ibu Ganima Assagaf, seorang pelaku UMKM yang memproduksi olahan/makanan khas daerah Kota Ternate, Rabu (2023). 

TRIBUNTERNATE.COM, TERNATE - Ibu Ganima Assagaf, adalah satu dari ribuan UMKM yang ada di Kota Ternate.

Tim TribunTernate.com berkesempatan, untuk mengunjungi kediamannya atau Ibu Gan Home Industry.

Tepatnya di Kelurahan Salahuddin, Kecamatan Kota Ternate Tengah, Kota Ternate, Selasa (6/6/2023).

Diketahui, iIbu Ganima membuka dan mengolah, usaha oleh-oleh khas Ternate seorang diri.

Baca juga: Pemprov Maluku Utara Siap Bayar Hutang Farmasi RSUD CB Ternate, Asalkan Penuhi Syarat Ini

Ibu rumah tangga ini awalnya memutuskan untuk mulai berdagang, tepatnya pada 2016, dengan produknya saat itu, kue Cispy Kacang.

Mulai dengan menitipkan kue kering berbahan dasar kacang tersebut, ke salah satu mini market di Kota Ternate.

Dengan brand seadanya, ibu Ganima eksis dengan produk andalannya kala itu.

Walau memang tak cukup banyak menghasilkan pundi-pundi rupiah, mengingat jumlah produksi yang kecil.

"Jadi waktu itu cuma dititip saja seadanya ke toko selecta, tidak banyak juga, "katanya.

Produk dagang oleh-oleh khas Ternate brand Ibu Gan
Produk dagang oleh-oleh khas Ternate brand Ibu Gan, ada Biskuit Kenari, Tuna Rica-rica, Abon Tuna, dan Sambal Ikan Asin.

Rutin berdagang Cispy Kacang, ibu Ganima akhirnya memperluas pasar.

Dengan menitipkan dagangannya ke salah satu swalayan, khusus oleh-oleh khas Ternate, Tara No Ate.

Hal itu ia lakukan karena ajakan seorang teman, sekitar tahun 2018 lalu.

Ibu Ganima memutuskan menciptakan brand dagangannya sendiri, dengan nama 'Ibu Gan', yang berasal dari sapaan akrab teman untuk dirinya.

"Saya harus punya nama dagang, jadi saya pilih nama Ibu Gan, karena memang saya biasanya dipanggil seperti itu."

"Saya pakai nama yang memang, orang-orang sudah tahu kalau itu saya, "sambungnya.

Halaman
123
Sumber: Tribun Ternate
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved