Tambahkan bawang putih,wortel, buncis, garam, merica, dan pala bubuk. Masak hingga sayuran layu.
Masukkan jamur, kembang tahu, dan seledri. Aduk rata.
Baca juga: Ramadhan 2021: Simak 5 Resep Kombinasi Infused Water, Salah Satu Minuman Terbaik untuk Jalani Puasa
Baca juga: Ramadhan 2021: 2 Resep Siomay untuk Buka Puasa, Lengkap dengan Tips Dimsum Kenyal dan Anti-Gagal
Baca juga: Resep Menu Sahur Ramadhan 2021: Nasi Bakar Sarden Lombok Ijo, Ini Tips Agar Sarden Terasa Lebih Enak
Baca juga: Resep Menu Sahur Ramadhan 2021: Orak Arik Telur, Berikut Tips Masak Orak Arik yang Lezat
2. Sup Jagung Ayam Fillet
Resep olahan sup kedua yang cocok untuk dihidangkan dalam menu berbuka puasa nanti adalah Sup Jagung Ayam Fillet.
Waktu penyajian Sup Jagung Ayam Fillet ini sekitar 30 menit.
Resep ini diperuntukan sajian 4 porsi.
Bahan yang diperlukan:
150 gram ayam fillet, potong panjang
6 sendok teh tepung terigu
1.000 ml kaldu ayam
150 gram jagung manis pipil
75 gram buncis, potong-potong 1 cm
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 batang seledri, buat simpul
2 sendok teh garam